Skumfidusrod indeholder store mængder slimstoffer (mucilage). Ikke alle har den på lager, og den kan ikke sankes i naturen. Den kan dog købes på nettet eller i en helsekostbutik.
Skumfidusrod fra planten Althaea officinalis har været brugt i europæisk urtemedicin i århundreder til behandling af tør hoste og irritation i luftvejene. Roden indeholder store mængder slimstoffer (mucilage), som kan lægge sig som en beskyttende film på slimhinder i hals og svælg.
Skumfidusrod er særlig rig på:
- polysaccharider (slimstoffer)
- pektin
- flavonoider
Studier viser, at plantens polysaccharider kan virke bioadhæsivt og beskytter slimhinden mod irritation.
Anvendelse
Særligt god ved:
- tør hoste
- irriteret hals
- efter forkølelse
- beskyttelse af slimhinder
- reducere irritation
- fugtende effekt
Du skal bruge
- 2 spsk tørret skumfidusrod (grofthakket)
- 2 dl koldt vand
- 1–2 spsk honning (kun til børn over 1 år)
Valgfrit (for bedre smag og effekt):
- ½ tsk timian
- ½ tsk citronmelisse
Fremgangsmåde
1. Lav et koldt udtræk
Skumfidusrod skal helst ikke koges, fordi varme kan nedbryde nogle af slimstofferne.
- Kom skumfidusroden i et glas eller en kop.
- Hæld koldt vand over.
- Dæk til og lad trække 1–2 timer (eller natten over).
- Rør i blandingen et par gange undervejs.
Vandet vil blive let uklart og lidt tykt.
2. Si udtrækket
Si væsken gennem en fin si eller et osteklæde.
Pres roden let for at få alle slimstofferne med.
3. Lav siruppen
Tilsæt honning til udtrækket og rør til det er opløst.
Honning hjælper med at:
- konservere siruppen
- lindre halsen
- gøre smagen mere børnevenlig
4. Opbevaring
Hæld siruppen i et rent glas eller en mørk flaske.
Opbevar i køleskab.
Holdbarhed: 3–5 dage. Lav gerne små friske portioner.
Dosering til børn
1–3 år – ½–1 teskefuld op til 3 gange dagligt
4–7 år – 1 teskefuld 3 gange dagligt
8–12 år – 1 spiseskefuld 2–3 gange dagligt
Siruppen kan gives direkte eller blandes i lidt lunkent vand.
Dosering til voksne – For voksne kan doseringen være lidt højere, fordi kropsvægt og tolerancen typisk er større. Voksne og unge over 12 år – 1 stor spiseskefuld (ca. 15 ml) 3–4 gange dagligt.
Sikkerhed
Skumfidusrod anses generelt for meget sikker. Dog bør man være opmærksom på:
- kan påvirke optagelsen af medicin (vent 1–2 timer mellem indtag)
- stop ved allergiske reaktioner
- brug ikke ved alvorlige luftvejssymptomer uden læge
Kontakt læge hvis barnet har feber over flere dage, vejrtrækningsbesvær eller hoste der varer mere end 2–3 uger.